افتتاح نافورة المشروب الأسمر بجدة

تم تدشين نافورة المشروب الأسمر بجدة الأربعاء ٧ نوفمبر الحالي - تزامنا مع الأسبوع العالمي للقهوة - وسط حضور تجاوز الـ٢٠٠٠ شخص من عشاق مشروب القهوة والمھتمین بصناعتها والاستثمار فیھا، والمختصين ووسائل الإعلام ونجوم السوشيال ميديا. وقد شملت الاحتفالية عددًا من الأنشطة، أبرزھا التحول وأھمیة القھوة في التقلیل من آثار التغیر المناخي ولعبة النكھات التي تزید من ذائقة الزوار بالإضافة إلى معزوفات موسیقیة خصیصًا. وقالت مصادر: إن الهدف من افتتاح نافورة القھوة الأولى في العالم توثيق الدور الذي لعبته مدینة جدة في انتشار مشروب القهوة

مع بدایاتھا في القرن السادس عشر واستعادة قصة نشأتها، على أنغام موسیقى "التخت الشرقي"، ووسط أجواء جميلة، وحكایات العشق المتناثرة حوله، والاستخدامات المتنوعة لھا في المشروبات والمأكولات والعنایة المنزلیة والعطور وغیرھا.

وأوضح المشرف على تنظیم "الأسبوع العالمي للقھوة" المھندس محمد باخریبة لـ "المدينة" أن الأسبوع العالمي للقھوة والذي يتواكب مع احتفالات العالم یتجاوز الترفیه ليعكس تطور ھذا القطاع الحیوي، ویؤكد على فرص التطورات الكبیرة التي یحملھا، ویفتح آفاق جدیدة أمام رواد الأعمال في هذه الصناعة. وأشار باخریبة إلى أن إقامة الاسبوع العالمي في جدة، وأشار أن جدة كانت معبرًا تجاريًا مھمًا للبن من السعودیة وبالتحدید جنوب الجزیرة العربیة، كما كانت أكثر المدن التي استوردت القھوة وعملت في تجارتھا، وحولتھا إلى مصدر رزق للكثیرین.

البن.. في نقاط

* السعودیة أكثر الدول استھلاكا للبن.

* المملكة تحتل المرتبة الأولى في الشرق الأوسط.

* الثالثة على المستوى العالمي.

* أھم سلعة تجاریة في العالم بعد النفط.

* تصل قیمتھا إلى نحو 100 ملیار دولار.

* أھم السلع الزراعیة المدرجة في البورصات العالمیة.

* 5 ملیارات ریال سنویا إنفاق السعوديين.

* 25 % نموًا خلال السنوات الأربع الماضیة.

* الفرد السعودي یستھلك 30.4 كیلوغرام.