أمير الشرقية يطلع على مبادرة تأسيس معهد "زادك" لفن الطهي بالمنطقة

أمير الشرقية يطلع على مبادرة تأسيس معهد "زادك" لفن الطهي بالمنطقة
اطلع صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن نايف بن عبدالعزيز أمير المنطقة الشرقية، على مبادرة لتأسيس الأكاديمية السعودية "زادك" لفن الطهي بالمنطقة، الذي يسعى لإحداث تحول اجتماعي إيجابي داخل قطاع الأغذية في المملكة، ويمكّن الملتحقين به من الحصول على دبلوم في فنون الطهي بعد الدراسة لمدة عامين، يتخللها تدريب عملي وقضاء فترات امتياز في صناعة الأغذية.

جاء ذلك خلال استقبال سموه في مكتبه بديوان الإمارة اليوم رئيس مجلس إدارة "زادك" رانية معلا وعدد من منسوبي الأكاديمية. وبارك سموه هذه المبادرة لتأسيس معهد متخصص لفن الطهي، مؤكداً سموه أن مهنة الطهي أصبحت اليوم من المهن الجاذبة عالميا، منوها سموه بأهمية تدريب الشباب والشابات وتوفير الفرص الوظيفية لهم للمشاركة الفعالة في سوق العمل، وكذلك التأكيد على أهمية إحياء تراثنا السعودي ودعم المنتج المحلي، متمنياً سموه للقائمين على هذه المبادرة التوفيق والسداد.


من جهتها أوضحت رانية معلا أن معهد "زادك" سيسهم في تنمية الاقتصاد وجودة الحياة، مبينة أن هذه المهنة تعد من المهن التي تشهد نسبة منخفضة في عدد العاملين فيها إذ لا تتجاوز 15 % من السعوديين، ولذا جاءت فكرة إنشاء معهد رفيع المستوى، وبمعايير عالية وفق أحدث الطراز ليكون بمثابة منصة انطلاق لتعزيز المحتوى المحلي وتخريج طهاة من الشباب والفتيات السعوديين الموهوبين القادرين على العمل في المملكة وفي أنحاء العالم، وبالتالي الإسهام في إحداث تغير اجتماعي ودعم جهود السعودة والمساعدة على القضاء على البطالة.

وأشارت إلى أن المعهد الذي يقع في مدينة الخبر بالمنطقة الشرقية سوف يسهم بشكل مباشر في تحقيق أهداف رؤية 2030 عبر دعم ثلاثة من محاورها الرئيسة، حيث ستقدم التدريب المهني، الذي يعد إحدى الركائز الأساسية للرؤية، ومساندة المزيد من الجهود الداعمة للأسر المنتجة، من خلال تمكين الطلاب، وبالأخص السيدات، من امتلاك المهارات والمعرفة والعلاقات اللازمة لبدء أعمال تجارية تدار من المنزل، وتشجع زادك تبني نمط حياة صحي باعث على الرضا من خلال تطوير برنامج تدريبي، وتنظيم برامج توعوية للأطفال، ودورات موجهة لعشاق الطعام بهدف التشجيع على استخدام المكونات الغذائية الصحية، والتعريف بطرق الطهي الجديدة.


وأفادت رانية معلا أن "زادك" ينوي إطلاق مبادرات إضافية عبر الاستفادة من مرافق المعهد وشبكة شركائنا للتركيز على ثلاثة مجالات رئيسة هي: الحد من هدر الطعام ودعم المنتجات الغذائية المحلية ودعم الأبحاث الغذائية، لافتة إلى أن هذه المبادرات يمكن أن تدعم جهود الحكومة لصنع علامة "صنع في المملكة العربية السعودية".

أخبار ذات صلة

الصحة العالمية تدعو إلى الوصول العاجل للمساعدات والإمدادات الطبية إلى غزة
الصحة العالمية تدعو إلى الوصول العاجل للمساعدات والإمدادات الطبية إلى غزة
بايدن يعلن حالة الطوارئ في ولاية فيرمونت بسبب "ديبي"
بايدن يعلن حالة الطوارئ في ولاية فيرمونت بسبب "ديبي"
ضربات متبادلة بين إيران وباكستان
تشخيص انقطاع النوم باستخدام الذكاء الاصطناعي
تشخيص انقطاع النوم باستخدام الذكاء الاصطناعي
;
"الغذاء والدواء" و"كاوست" تنظمان مؤتمرًا دوليًا حول علم الميكروبيوم والصحة الرقمية الواحدة
"الغذاء والدواء" و"كاوست" تنظمان مؤتمرًا دوليًا حول علم الميكروبيوم والصحة الرقمية الواحدة
البيز يبحث مع مدير "مكتب التنسيق الإنمائي" آفاق التعاون
البيز يبحث مع مدير "مكتب التنسيق الإنمائي" آفاق التعاون
أكاديمية طويق تعلن بدء التسجيل في معسكرات (ميتافيرس)
أكاديمية طويق تعلن بدء التسجيل في معسكرات (ميتافيرس)
"الشؤون الإسلامية": 35 مليون مستفيد من برامج الوزارة المنفذة خلال شهر رمضان داخل المملكة وخارجها
"الشؤون الإسلامية": 35 مليون مستفيد من برامج الوزارة المنفذة خلال شهر رمضان داخل المملكة وخارجها
;
الديوان الملكي : المحمكة العليا قررت أن يوم غدٍ الجمعة هو يوم عيد الفطر المبارك لهذا العام 1444هـ
الديوان الملكي : المحمكة العليا قررت أن يوم غدٍ الجمعة هو يوم عيد الفطر المبارك لهذا العام 1444هـ
استطلاع للرأي 56 % من المواطنين سيقضون العيد مع عائلاتهم
استطلاع للرأي 56 % من المواطنين سيقضون العيد مع عائلاتهم
المحكمة العليا تدعو لتحري رؤية هلال شهر شوال مساء اليوم الخميس
المحكمة العليا تدعو لتحري رؤية هلال شهر شوال مساء اليوم الخميس
كاوست تنشر تقريرًا يستعرض برامجها ومشاريعها لتعزيز الاستدامة محليًا وعالميًا
كاوست تنشر تقريرًا يستعرض برامجها ومشاريعها لتعزيز الاستدامة محليًا وعالميًا
;
"معهد الأبحاث" ينشر ورقتين علميتين في مجلة الأغشية حول معالجة وإعادة استخدام المياه
"معهد الأبحاث" ينشر ورقتين علميتين في مجلة الأغشية حول معالجة وإعادة استخدام المياه
انتظام 750 متدرباً ومتدربة بالمعهد العالي لتقنيات المياه والكهرباء في رابغ
انتظام 750 متدرباً ومتدربة بالمعهد العالي لتقنيات المياه والكهرباء في رابغ
نقل 3 مواطنين بالإخلاء الطبي من الكويت إلى المملكة
الرئيس التنفيذي: المملكة من أوائل الدول إدراكاً لأهمية "التغيرات المناخية"
الرئيس التنفيذي: المملكة من أوائل الدول إدراكاً لأهمية "التغيرات المناخية"