أخيرة
5 أغذية تزود بفيتامين «د» خلال العزل المنزلي
تاريخ النشر: 01 مايو 2020 21:01 KSA
كشفت دراسة أجراها علماء في هيئة الصحة الوطنية البريطانية عن الفيتامين الذي يفضل تناوله لتقوية المناعة في ظل تفشي فيروس كورونا المستجد المسبب لمرض «كوفيد -19». فيما حدد خبراء 5 أغذية غنية بهذا الفيتامين.
ووفقًا للدراسة التي نشرت على صحيفة «الإندبندنت» البريطانية نصح الخبراء بتناول 10 ميكروجرامات من «فيتامين د» يوميًا خاصة للأشخاص الملازمين داخل منازلهم، في ظل استمرار فرض حظر التجوال والحجر الصحي، للحد من الوباء.
وأوضحت اختصاصية أغذية في لندن أليسون تيدستون أنه نظرًا لأن الأشخاص يقضون الكثير من الوقت في المنزل ولا يتعرضون لأشعة الشمس المباشرة يصبح لديهم نقص في فيتامين «د» المسؤول عن امتصاص الجسم للكالسيوم والفوسفات، والذي يؤثر بشكل مباشر على حالة العظام والأسنان والعضلات. كما لفت الخبراء إلى ضرورة الإكثار من تناول صفار البيض واللحوم الحمراء والأسماك الدهنية والكبد والحبوب الغنية «بفيتامين د».
ووفقًا للدراسة التي نشرت على صحيفة «الإندبندنت» البريطانية نصح الخبراء بتناول 10 ميكروجرامات من «فيتامين د» يوميًا خاصة للأشخاص الملازمين داخل منازلهم، في ظل استمرار فرض حظر التجوال والحجر الصحي، للحد من الوباء.
وأوضحت اختصاصية أغذية في لندن أليسون تيدستون أنه نظرًا لأن الأشخاص يقضون الكثير من الوقت في المنزل ولا يتعرضون لأشعة الشمس المباشرة يصبح لديهم نقص في فيتامين «د» المسؤول عن امتصاص الجسم للكالسيوم والفوسفات، والذي يؤثر بشكل مباشر على حالة العظام والأسنان والعضلات. كما لفت الخبراء إلى ضرورة الإكثار من تناول صفار البيض واللحوم الحمراء والأسماك الدهنية والكبد والحبوب الغنية «بفيتامين د».