كشفت دراسة حديثة أن تناولَ القهوة يمكن أن يسبب النعاس، وليس كما يعتقد العلماء بأنها من المنبهات. وأشارت الدراسة التي نشرها موقع "ميديك فورم"، البحثي، إلى أن الفاعلية المزدوجة لمشروب القهوة، تعود إلى احتوائها على مادتين متناقضتي المفعول، موضحةً أن حبوب القهوة الكاملة تحتوي على الكافيين الذي يوجد في قشرة الطبقة العلوية، والتيوبرومين الذي يوجد داخلها.
ويبدأ مفعول الكافيين لدى شرب الإنسان القهوة مباشرة، ويستمر لمدة 20 إلى 25 دقيقة، تضيق فيها الأوعية الدموية بالجسم ما عدا أوعية الكلى؛ لذلك يشعر الإنسان بالنشاط ويرتفع ضغط الدم لديه؛ لأن الكافيين يلعب دور المنشط، كما يشعر الإنسان بحاجة للتبول؛ بسبب توسع الأوعية الدموية في الكلى، وهذا ما يعطي القهوة أيضًا صفة مُدِرّ البول.