أغلقت أمانة العاصمة المقدسة 4 مطاعم مخالفة من بينها مطعم في بلدية الشرائع، وأسفرت الحملة عن مصادرة وإتلاف (150) كجم من خضروات و(55) كجم من اللحوم و"الكوارع" و(40) لترًا من الزيوت و(15) قطعةً من الأواني الحديدية، من جهةٍ أُخرى أغلقت بلدية العمرة الفرعية (3) مطاعم للمأكولات الشعبية ضمن نطاق البلدية، وذلك أثناء قيام الفِرق الميدانية بالجولات الرقابية لرصد المخالفات الصحية، كما رصدت بلدية الشوقية الفرعية من جهتها عدةَ ملاحظات على محلات بيع اللحوم، وكان من أبرزها عدم التزام العمالة بلبس "القفازات" أثناء العمل وتدني مستوى نظافة أدوات التحضير، وعدم تغطية فتحات الصرف الصحي، إضافةً إلى وجود حشرات بالموقع و سوء حفظ اللحوم.
وضمن السياق ذاته ضبطت بلدية الغزة الفرعية خلال الحملة الرقابية على المطاعم عدة مخالفاتٍ صحية كأن من أهمها، سوء حفظ المواد الأوليّة وعدم فرزها بثلاجات حفظ الأغذية بشكلٍ سليم، وتدني في مستوى النظافة، وتم اتخاذ اللازم وتطبيق لائحة الجزاءات والغرامات البلدية بحق المخالفين.
صحيفة يومية تصدر عن مؤسسة المدينة للصحافة والنشر
