ميشيل بريفيديلو، طاهي مشهورة عالميًا لديه أكثر من ٢٤عامًا في هذه المهنة الرائعة التي تشمل تجارب الطهي الاحترافية في أوروبا ،أستراليا ، آسيا والشرق الأوسط، نشأ في باسانو ديل جرابا، اكتشف الشيف الإيطالي بريفيديلو شغفه بالطهي في سن مبكرة من خلال عائلته والاطباق المحلية الإيطالية . حرصًا على تعلم تعاليم فنون الطهي، تعلم الشيف بريفيديلو الطهي في إيطاليا وبدأ رحلته الدولية مع أكثر من ٢٠عامًا من قيادة فرق الطهي في فنادق حياة الدولية.
سيقوم الشيف بريفيديلو ميشيل بمساعدة فريق الطهي الذي يترأسه الشيف علي عموش في مطعم النافورة بإعداد محطات طهي إيطالية حية للطعام تمثل اشهى الأطباق الإيطالية الأصيلة. بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الأطباق المميزة، بناءً على المكونات الأصلية التي يتم إحضارها مباشرة من إيطاليا خاصة لهذه المناسبة.
سيضم الحدث خيارين لتناول الطعام: عشاء لذيذ ووجبة فطور وغداء لاتنسى. سيكون العشاء متاحًا من ١٣ حتى ١٨ نوڤمبر ٢٠٢٣، بدءًا من الساعة ٧مساءً حتى منتصف الليل بسعر ٢٦٠ ريالاً سعودياً للشخص الواحد، بالنسبة لأولئك الذين يفضلون الاسترخاء أثناء النهار، ستكون وجبة الغداء متاحة يوم الجمعة ١٧ نوﭬمبر من الساعة ١ ظهراً حتى الساعة ٥ عصراً ،بسعر ٢٧٥ ريالًا سعوديًا لشخص .
تعد زيارة الشيف ميشيل بريفيديلو إلى بارك حياة جدة فرصة مذهلة لتجربة فن ونكهات المطبخ الإيطالي، الذي صممه بخبرة أحد أشهر الطهاة في إيطاليا. لا تفوتو هذه الفرصة لتذوق الذ الأطباق الإيطالية.